E’ stato sindaco di Firenze e uno dei primi Ministri del neonato Regno d’Italia. Ma è stato, soprattutto, un personaggio legato a doppio filo al territorio di Bagno a Ripoli e in particolare a quello di Antella.

Per ricordare Ubaldino Peruzzi e sua moglie Emilia nel 150mo anniversario di Firenze Capitale, eChianti.it e il Comitato Vivere all’Antella, col patrocinio della Regione Toscana e del Comune di Bagno a Ripoli, hanno deciso di organizzare una due giorni di iniziative ed eventi che si celebreranno il 7 e l’8 novembre in un programma decisamente ricco e per tutti i gusti.
SABATO 7 NOVEMBRE

Ore 15,30 – In Piazza Peruzzi all’Antella deposizione ad opera del Sindaco di Bagno a Ripoli Francesco Casini e del Presidente del Consiglio Regionale della Toscana Eugenio Giani di una corona di alloro al monumento a Ubaldino Peruzzi, con la partecipazione della Filarmonica Luigi Cherubini.

Ore 16,00 – Visita guidata alla Pieve dell’Antella.

Ore 17,30 – Visita guidata al complesso del Bigallo.

Ore 18,30 – All’Antico Spedale del Bigallo presentazione del libro “La signora Emilia e quel salotto dell’Antella”, scritto per l’occasione da Massimo Casprini. Letture di alcuni brani a cura di Valentina Testoni e Marco Cappuccini.

Dalle ore 19.30 – Iniziativa “A tavola nel Risorgimento” presso l’Antico Spedale del Bigallo a cura di Bigallo eventi.

– Cocktail di benvenuto “Risorgimento” servito nella cucina monumentale. I commensali saranno omaggiati con una copia del libro “La signora Emilia e quel salotto dell’Antella“.
– Ore 20,00 – Cena col seguente menù:
Antipasto: Mousse tricolore, crostoni di cavolo nero, sformatino di verdure
Primo piatto: Crespelle alla fiorentina
Secondo piatto: Peposo alla fornacina oppure Arista alle mele
Contorno: Piselli alla fiorentina oppure patate spezziate
Dolce: Zuccotto alla fiorentina
Acqua minerale, vino.
– Ore 22,00 – “Un tuffo nell’ Ottocento”: al termine della cena, i commensali saranno salutati con un ballo risorgimentale in abiti d’epoca a cura dell’associazione culturale Società di Danza – Firenze.

Prezzo per la serata “A tavola nel Risorgimento”: € 35,00 per persona. Bambini 0-3 anni gratuito; 3-8 anni 50% di sconto. Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 4 novembre. Per info contattare: eventi@anticospedalebigallo.it , tel: 055-631538.